בלוג
![](https://wagyu.co.il/wp-content/uploads/2022/03/277174669_10217056583886237_1693250674994536625_n-240x300.jpg)
הישראלי הראשון שהביא וואגיו יפני לישראל
כמה שלא נספר על וואגיו יפני וטעמיו זה עדיין לא יקלע בדיוק לטעמים המיוחדים שלו ואיך זה מרגיש שאוכלים, אבל דניאל בלילתי מייסד קהילת קרניבורים
![](https://wagyu.co.il/wp-content/uploads/2022/03/275006971_10216977176141093_1085265933065866106_n-300x300.jpg)
מה הטעם של וואגיו יפני
אפשר לדבר רבות על המצב של הוואגיו בארץ, שזה שקר, שזו תרמית ושזה נועד להקפיץ מחירים ולעשות רווח גדול יותר לסוחרי הבשר, מגדלים וכיו"ב… אבל
וואגיו אוסטרלי
בראשית התנעת עולם הוואגיו בישראל היו רבים שקראו לנתחים המשויישים שלהם "קובה ביף" ו/או בשר יפני, כמו כן פורסם בהרבה מאוד חדשות, טלוויזיות, כתבות באתרים
האם יש וואגיו בישראל
אין באמת כל נתח שאפשר לקרוא לו וואגיו אמיתי, כזה עם המרקם והטעם המיוחד, קצת מתקתקת וכזה שיביא אתכם לתחושה עילאית ולסטייק הטוב ביותר שאי
בשר מוזרק – הונאת הבשר בישראל
בשנת 2017 היה סיפור די מעניין עם כל עניין החשיפה של עולם הוואגיו לישראל בעקבות פוסטים של קהילת הקרניבורים… קמו לא מעט אנשים, סוחרים ואנשים
מה זה קובה ביף
יש את המשפט הידוע, כל קובה ביף זה וואגיו אבל לא כל וואגיו זה קובה ביף, מה זה אומר? קובה ביף הוא אולי התת זן
תעודה וואגיו מקורית איך היא נראית
רבים שאלו אותנו כיצד לזהות וואגיו יפני, רובם ככולם מאמינים שיש תעודה וזה נכון! זן וואגיו יפני מקורי מגיע עם תעודה של אילן היוחסין –
![](https://wagyu.co.il/wp-content/uploads/2021/09/245001769_931024414292911_7725765926598957290_n-300x300.jpg)
כיצד מגדלים בקר וואגיו
מאמר זה עוסק בניפוץ המיתוסים בגידול וואגיו וכיצד באמת מגדלים וואגיו נכון לזמן זה (2021) והתבהרות הערפל סביב גידול וואגיו. יש את הטענה הרווחת שבשר
![וואגיו זית](https://wagyu.co.il/wp-content/uploads/2021/08/olive-striploin1_1800x1800-300x200.jpg)
זן הוואגיו היקר ביותר בעולם
ישנם מאות זני וואגיו רק ביפן (300+), היוקרתי ביותר שבהם הוא וואגיו זית זן וואגיו זה בעצם אוכל קליפות זיתים אשר עשירים בהורומונים ושומנים טבעיים,